EL ARCON | Halbes Spanischer Lomo de Bellota, Iberischer Chorizo und Salami Extra

Die exquisite Auswahl an spanischen Delikatessen bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Feinschmecker als auch Liebhaber der mediterranen Küche begeistert. In dieser sorgfältigen Zusammenstellung finden sich der halbe spanische Lomo de Bellota und der iberische Chorizo, die aus 100% iberischem Schweinefleisch hergestellt werden. Diese Produkte stammen von Eichelmastschweinen der Rasse Pata Negra, die für ihre hohe Fleischqualität und ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind.

Der Lomo de Bellota ist ein zartes Lendenstück, das mit einer speziellen Gewürzmischung verfeinert wird. Die Kombination aus Salz, Paprika und weiteren ausgewählten Gewürzen verleiht dem Fleisch eine unverwechselbare Note. Nach der sorgfältigen Auswahl wird das Lendenfilet in einer Kammer getrocknet und reift in der Bodega für drei bis vier Monate. Dieser Reifungsprozess sorgt dafür, dass sich die Aromen optimal entfalten und ein unvergleichlicher Genuss entsteht. Der Lomo ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig einsetzbar. Er kann als Teil einer Tapas-Platte serviert werden, ideal für gesellige Abende mit Freunden oder Familie. Auch als Aufschnitt auf frischem Brot oder in Salaten bringt er eine besondere Note.

Der iberische Chorizo ergänzt diese Delikatessen perfekt. Hergestellt aus den besten Teilen des iberischen Schweins, wird der Chorizo mit einer harmonischen Gewürzmischung verfeinert, die ihm seine charakteristische Schärfe und Tiefe verleiht. Der Chorizo kann sowohl roh als auch gekocht genossen werden und ist eine hervorragende Wahl für eine Vielzahl von Gerichten. Ob in einer traditionellen spanischen Paella, als Zutat in einer herzhaften Suppe oder einfach pur als Snack – dieser Wurstgenuss ist ein Muss für jeden Gourmet.

Zusätzlich zu diesen köstlichen Wurstwaren enthält das Set eine Dose iberische Sobrasada mit Trüffelaroma. Diese Rohwurst wird aus ausgewähltem iberischem Schweinefleisch hergestellt und ist eine wahre Delikatesse. Die Kombination aus dem intensiven Trüffelgeschmack und der feinen Würze macht die Sobrasada zu einem besonderen Genuss, der sich hervorragend als Brotaufstrich eignet oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Sie verleiht jedem Gericht eine luxuriöse Note und ist ideal für Feiern oder besondere Anlässe.

Die Qualität dieser Produkte wird durch die Zertifizierung als Calicer-Qualität garantiert, die Transparenz und Sicherheit in der Produktverarbeitung bietet. Dies gibt den Kunden die Gewissheit, dass sie ein hochwertiges und sorgfältig verarbeitetes Produkt erwerben. Zudem ist die Verarbeitung als Bioprodukt qualifiziert, was bedeutet, dass die Herstellungsmethoden die Natur und die Umwelt respektieren. Die Wurstwaren sind frei von künstlichen Zusätzen oder Konservierungsstoffen, was sie zu einer gesunden Wahl für bewusste Genießer macht.

Diese Zusammenstellung ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein ideales Geschenk für Freunde und Familie. Ob zu Feiertagen, Geburtstagen oder einfach als besondere Aufmerksamkeit – der Gourmetkorb mit spanischen Tapas ist eine wunderbare Möglichkeit, um Freude zu bereiten und die Liebe zur guten Küche zu teilen. Die ansprechende Präsentation und die hochwertigen Produkte machen diesen Korb zu einem echten Highlight, das in jeder Küche einen Platz verdient.

Insgesamt bietet diese Auswahl an iberischen Wurstwaren eine hervorragende Gelegenheit, die Vielfalt und den Reichtum der spanischen Küche zu entdecken. Die Kombination aus traditioneller Herstellung, hochwertigen Zutaten und unverwechselbarem Geschmack macht diese Produkte zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jeden Feinschmecker. Ob als Snack, in der Küche oder als Teil eines festlichen Buffets – diese Delikatessen werden sicherlich beeindrucken und für unvergessliche Geschmackserlebnisse sorgen.