Purple Dragon Kiritsuke Messer – japanisches Kochmesser mit Holzgriff, handgeschmiedet

Ihre Küche verdient nur das Beste: Im Feuer geschmiedet, durch die Zeit veredelt traditionelle Handschmiedetechniken werden mit modernsten Materialien kombiniert, um Klingen von unvergleichlicher Präzision herzustellen. Jedes Kochmesser wird von Meisterhandwerkern aus hochleistungsfähigem ATS-34-Kohlenstoffstahl geschmiedet. Es vereint hervorragende Härte, Zähigkeit und Verschleißfestigkeit.Präzisionsgeschliffene Klinge: Sorgfältig hergestellt unter Verwendung traditioneller handgeschmiedeter Nassschleif- und V-Schleiftechniken, wird jede Klinge präzise auf einen Winkel von 15 Grad geschliffen, um eine starke, langlebige Schneide zu erzielen. Das Ergebnis ist ein Kochmesser, das sich hervorragend zum Hacken, Schneiden und Würfeln eignet. Die Flexibilität und Präzision der gebogenen Klinge werden zusätzlich genutztIhre Hand verdient Pflege: Jedes Messer verfügt über einen ergonomischen Holzgriff, der die Belastung des Handgelenks beim Schneiden minimiert. Das rutschfeste Design bietet außergewöhnliche Sicherheit und Komfort für das Kochmesser, ermöglicht präzise Schnitte in jedem Winkel und gewährleistet einen rutschfesten Griff selbst bei Nässe. Verbessern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis und steigern Sie die Effizienz in Ihrer Küche mit diesem Premium-Messer.Sie verdienen das Einzigartige: Mit jedem Hammerschlag hauchen Meisterhandwerker dem Stahl Leben ein. So entstehen einzigartige Strukturvariationen, die jedes Messer so einzigartig machen wie seinen Besitzer. Die gehämmerte Struktur ist sowohl exquisit als auch praktisch, bietet bei jedem Gebrauch einen optischen Genuss und steigert die Freude am Kochen. Gleichzeitig verhindert die gehämmerte Struktur das Anhaften von Lebensmitteln und verbessert die Effizienz bei der Zubereitung von Speisen.Mühelose Pflege, dauerhafter Glanz: Das Messer ist aus hochwertigem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt und mit nahtloser Präzision hergestellt. Es ist für eine mühelose Pflege konzipiert. Eine schnelle Handwäsche genügt anschließend einfach mit einem weichen Tuch trocknen, um die rasiermesserscharfe Klinge und den makellosen Glanz zu erhalten.

Der Höhepunkt der Handwerkskunst: Purple Dragon Damaskus Kochmesser. Akribisch von Hand geschmiedet von Schmiedemeistern durch 138 Prozesse, wobei wiederholtes Falten und Schmieden verwendet wird, um Verunreinigungen aus dem Stahl zu entfernen und reine Stahlschichten zu verschmelzen, um ultimative Schärfe und Haltbarkeit zu gewährleisten. Die Stickstoffkühlung gewährleistet eine beispiellose Härte und Flexibilität.Extrem scharfe Kante: Der hochwertige VG-10 Stahlkern mit ausgezeichneter Korrosionsbeständigkeit, Abriebfestigkeit und hoher Härte. Beide Seiten der Klinge werden durch Nasskantenschleifen auf den optimalen Winkel eingestellt, um ein Gleichgewicht zwischen Schärfe und Haltbarkeit zu erzielen. Die Schnittlinien sind klar und glatt und bewahren Form, Textur und Geschmack der Zutaten ohne Kompromisse.Allrounder: Kochmesser zeichnet sich durch seine lange Klinge und präzise tropfenförmige Spitze aus, was es hervorragend zum Schneiden von großem Gemüse, Obst und Fleisch macht. Es bewältigt effizient schweres Hacken, zähe Zutaten und das Skalieren von Fisch. Die gebogene Klinge ist perfekt für verschiedene Küchenaufgaben, wie z.B. das Trimmen von Rinderbrust, das Aufbrechen eines ganzen Huhns und das Entbeinen von Lammrippen.Full Tang Ebony Handle: Der Ebenholzgriff verfügt über eine glänzende, unverwechselbare Holzmaserung mit ausgezeichneten wasserdichten und verschleißfesten Eigenschaften. Sein ergonomisches Design bietet einen sicheren und bequemen Griff und minimiert die Belastung des Handgelenks und die Ermüdung bei längerem Gebrauch. Es ermöglicht eine flexible, präzise Einstellung der Schnittwinkel, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.Ideales Geschenk: Purple Dragon-Messer wurden aus Leidenschaft für die Kunst des Kochens entwickelt. Exquisite natürliche Damaskus-Muster gepaart mit einem hochwertigen Ebenholzgriff, die Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz verleihen. Mit seinem raffinierten Design, der außergewöhnlichen Leistung und der exquisiten Verpackung ist dieses Kochmesser nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein perfektes Geschenk. Probieren Sie es risikofrei aus - wir wissen, dass Sie es lieben werden!

HandwerkskunstDie Messer werden nach traditioneller Handwerkskunst geschmiedet. Das ausgewählte Material mit einem Kohlenstoffgehalt von bis zu 0,98 % und einem Molybdängehalt von 0,50 % erreicht eine Härte von 58 HRC. Die Handwerker erhitzen den Stahl in einem traditionellen Holzkohleofen auf die richtige Temperatur und machen ihn durch wiederholtes Hämmern und Abkühlen innerlich dichter, wodurch ein extrem scharfes und widerstandsfähiges Messer entsteht.Scharfes SchneidenDurch präzise Handwerkskunst und sorgfältige Verarbeitung wird eine hohe Genauigkeit und Flexibilität gewährleistet. Die doppelseitige Schleiftechnik sorgt für eine ebene und gleichmäßige Oberfläche, während die V-förmige Schneide, die von Hand auf 17° geschliffen wird, eine unvergleichliche Schärfe garantiert. Diese präzise Schleiftechnik verbessert nicht nur die Schneidleistung des Werkzeugs, sondern verlängert auch dessen Lebensdauer.Angenehmes Griffgefühl: Der Griff aus Rosenholz verfügt über eine rutschfeste Struktur und ist ergonomisch geformt, sodass er sich perfekt an die Handfläche anpasst. Naturholz ist im Gegensatz zu herkömmlichen Metallgriffen weder im Winter kalt noch im Sommer kühl und fühlt sich angenehm warm an. Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist gebogen, was nicht nur die Ästhetik verbessert, sondern auch die Finger besser schützt.Starkes Design: Das goldene Griffdesign dient nicht nur dem besseren Schutz der Hand, sondern harmoniert auch besser mit dem insgesamt schwarzen Design. Die geschickte Kombination dieser beiden Farben verbessert nicht nur die optische Ästhetik des Messers, sondern verleiht ihm auch eine einzigartige künstlerische Ausstrahlung. Der goldene Griff glänzt im Licht und bildet einen starken Kontrast zum tiefschwarzen Messer, wodurch das Messer noch mehr Design und hochwertige Qualität ausstrahlt.Die perfekte Wahl: Dank seiner Funktionalität und seinem Design eignet sich dieses einzigartige Geschenk nicht nur für Profiköche, sondern für alle, die gerne kochen. Es besticht durch sein elegantes Design, das moderne Ästhetik und Funktionalität vereint. Sowohl Küchenneulinge als auch Kochprofis werden seine Vorteile und seinen Komfort zu schätzen wissen. Ein ideales Geschenk für Familie und Freunde.

HandwerkskunstDie Messer werden nach traditioneller Handwerkskunst geschmiedet. Das ausgewählte Material mit einem Kohlenstoffgehalt von bis zu 0,98 % und einem Molybdängehalt von 0,50 % erreicht eine Härte von 58 HRC. Die Handwerker erhitzen den Stahl in einem traditionellen Holzkohleofen auf die richtige Temperatur und machen ihn durch wiederholtes Hämmern und Abkühlen innerlich dichter, wodurch ein extrem scharfes und widerstandsfähiges Messer entsteht.Scharfes SchneidenDurch präzise Handwerkskunst und sorgfältige Verarbeitung wird eine hohe Genauigkeit und Flexibilität gewährleistet. Die doppelseitige Schleiftechnik sorgt für eine ebene und gleichmäßige Oberfläche, während die V-förmige Schneide, die von Hand auf 16° geschliffen wird, eine unvergleichliche Schärfe garantiert. Diese präzise Schleiftechnik verbessert nicht nur die Schneidleistung des Werkzeugs, sondern verlängert auch dessen Lebensdauer.Angenehmes Griffgefühl: Der Griff aus Rosenholz verfügt über eine rutschfeste Struktur und ist ergonomisch geformt, sodass er sich perfekt an die Handfläche anpasst. Naturholz ist im Gegensatz zu herkömmlichen Metallgriffen weder im Winter kalt noch im Sommer kühl und fühlt sich angenehm warm an. Die Verbindung zwischen Griff und Klinge ist gebogen, was nicht nur die Ästhetik verbessert, sondern auch die Finger besser schützt.Starkes Design: Das goldene Griffdesign dient nicht nur dem besseren Schutz der Hand, sondern harmoniert auch besser mit dem insgesamt schwarzen Design. Die geschickte Kombination dieser beiden Farben verbessert nicht nur die optische Ästhetik des Messers, sondern verleiht ihm auch eine einzigartige künstlerische Ausstrahlung. Der goldene Griff glänzt im Licht und bildet einen starken Kontrast zum tiefschwarzen Messer, wodurch das Messer noch mehr Design und hochwertige Qualität ausstrahlt.Die perfekte Wahl: Dank seiner Funktionalität und seinem Design eignet sich dieses einzigartige Geschenk nicht nur für Profiköche, sondern für alle, die gerne kochen. Es besticht durch sein elegantes Design, das moderne Ästhetik und Funktionalität vereint. Sowohl Küchenneulinge als auch Kochprofis werden seine Vorteile und seinen Komfort zu schätzen wissen. Ein ideales Geschenk für Familie und Freunde.

Ihre Küche verdient nur das Beste: Im Feuer geschmiedet, durch die Zeit veredelt traditionelle Handschmiedetechniken werden mit modernsten Materialien kombiniert, um Klingen von unvergleichlicher Präzision herzustellen. Jedes Kochmesser wird von Meisterhandwerkern aus hochleistungsfähigem ATS-34-Kohlenstoffstahl geschmiedet. Es vereint hervorragende Härte, Zähigkeit und Verschleißfestigkeit.Präzisionsgeschliffene Klinge: Sorgfältig hergestellt unter Verwendung traditioneller handgeschmiedeter Nassschleif- und V-Schleiftechniken, wird jede Klinge präzise auf einen Winkel von 15 Grad geschliffen, um eine starke, langlebige Schneide zu erzielen. Das Ergebnis ist ein Kochmesser, das sich hervorragend zum Hacken, Schneiden und Würfeln eignet. Die Flexibilität und Präzision der gebogenen Klinge werden zusätzlich genutztIhre Hand verdient Pflege: Jedes Messer verfügt über einen ergonomischen Holzgriff, der die Belastung des Handgelenks beim Schneiden minimiert. Das rutschfeste Design bietet außergewöhnliche Sicherheit und Komfort für das Kochmesser, ermöglicht präzise Schnitte in jedem Winkel und gewährleistet einen rutschfesten Griff selbst bei Nässe. Verbessern Sie Ihr kulinarisches Erlebnis und steigern Sie die Effizienz in Ihrer Küche mit diesem Premium-Messer.Sie verdienen das Einzigartige: Mit jedem Hammerschlag hauchen Meisterhandwerker dem Stahl Leben ein. So entstehen einzigartige Strukturvariationen, die jedes Messer so einzigartig machen wie seinen Besitzer. Die gehämmerte Struktur ist sowohl exquisit als auch praktisch, bietet bei jedem Gebrauch einen optischen Genuss und steigert die Freude am Kochen. Gleichzeitig verhindert die gehämmerte Struktur das Anhaften von Lebensmitteln und verbessert die Effizienz bei der Zubereitung von Speisen.Mühelose Pflege, dauerhafter Glanz: Das Messer ist aus hochwertigem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt und mit nahtloser Präzision hergestellt. Es ist für eine mühelose Pflege konzipiert. Eine schnelle Handwäsche genügt anschließend einfach mit einem weichen Tuch trocknen, um die rasiermesserscharfe Klinge und den makellosen Glanz zu erhalten.