RUF Backpulver – Glutenfreies und veganes Backpulver für Kuchen und Brötchen

Das Backpulver ist ein unverzichtbarer Bestandteil in jeder modernen Küche und bietet eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten. Mit einer Großpackung von einem Kilogramm ist dieses Produkt nicht nur ergiebig, sondern auch äußerst vielseitig. Es reicht aus, um bis zu 28 Kilogramm Mehl zu verarbeiten, was es ideal für große Backprojekte oder für die Nutzung in Gastronomiebetrieben macht. Für ein Kilogramm Mehl benötigt man lediglich etwa 35 Gramm Backpulver, was ungefähr zwei Esslöffeln entspricht. Diese Effizienz macht es zu einer praktischen Wahl für Hobbybäcker und Profis gleichermaßen.

Das klassische Backtriebmittel ist glutenfrei und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Backwaren. Ob es sich um zarte Plätzchen, luftige Kuchen, knusprige Brötchen oder köstliche Waffeln handelt, das Backpulver sorgt für optimale Ergebnisse. Es aktiviert sich während des Backvorgangs und ermöglicht es, dass die Teige aufgehen und eine angenehme Textur erhalten. Die Verwendung dieses Produkts führt zu gleichmäßigen, fluffigen Backwaren, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen.

Darüber hinaus ist das Backpulver ein wahrer Alleskönner in der Haushaltsreinigung. Es kann nicht nur zum Backen verwendet werden, sondern auch als effektives Reinigungsmittel. Es eignet sich hervorragend zur Reinigung von Fugen und Abflüssen, da es Ablagerungen auflösen kann. Zudem kann es als Backofenreiniger und zur Reinigung von Backblechen eingesetzt werden. Flecken auf Textilien lassen sich ebenfalls mit diesem vielseitigen Produkt entfernen, und sogar als Entkalker für Küchenmaschinen kann es verwendet werden. Diese multifunktionalen Eigenschaften machen es zu einem wertvollen Helfer im Alltag.

Die Zutaten des Backpulvers bestehen aus einem Säuerungsmittel, Diphosphaten, und einem Backtriebmittel, Natriumcarbonaten, sowie Maisstärke. Diese Inhaltsstoffe sind frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen und Allergenen, was es zu einer sicheren Wahl für alle Bäcker macht, die Wert auf hochwertige Zutaten legen. Die Reinheit der Rezeptur gewährleistet, dass das Backpulver nicht nur effektiv ist, sondern auch gesundheitlich unbedenklich.

Die Profi Line des Herstellers wurde speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Diese Produktlinie richtet sich an professionelle Anwender in der Gastronomie, Hotellerie, Kantinen und Pflegeeinrichtungen. Die hohe Qualität und Ergiebigkeit des Backpulvers machen es zu einer bevorzugten Wahl für Köche und Bäcker, die regelmäßig große Mengen an Teig herstellen müssen. Die einfache Handhabung und die zuverlässigen Ergebnisse tragen dazu bei, dass auch in stressigen Küchensituationen stets hervorragende Backwaren entstehen.

Die Anwendung des Backpulvers ist denkbar einfach. Es kann direkt mit den trockenen Zutaten vermischt werden, bevor die feuchten Zutaten hinzugefügt werden. Diese Vorgehensweise stellt sicher, dass das Backpulver gleichmäßig im Teig verteilt wird, was zu optimalen Backergebnissen führt. Für besondere Rezepte, die eine zusätzliche Triebkraft benötigen, kann das Backpulver auch in Kombination mit anderen Triebmitteln verwendet werden.

Die Vielseitigkeit und die hohe Ergiebigkeit des Backpulvers machen es zu einem unverzichtbaren Produkt für jeden Haushalt und jede professionelle Küche. Ob beim Backen von traditionellen Rezepten oder beim Ausprobieren neuer Kreationen, dieses Backtriebmittel wird stets zuverlässige Ergebnisse liefern. Die Kombination aus Qualität, Sicherheit und Funktionalität macht es zu einer hervorragenden Wahl für alle, die gerne backen und Wert auf exzellente Ergebnisse legen.

Einige Alternativen...

RUF Bio Weinstein-Backpulver, ohne Phosphatzusatz, Backtriebmittel zum Backen von Kuchen

Entdecken Sie das natürliche Bio Weinstein-Backpulver für köstliches Gebäck. Vegan, ohne Phosphate, ideal für Kuchen, Plätzchen und Waffeln. Qualität aus Deutschland.

0,79 EUR

RUF Backpulver, Großpackung, zum Backen von Kuchen

Entdecken Sie das vielseitige Backpulver in der Großpackung, ideal für Kuchen, Plätzchen und mehr. Glutenfrei und ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe.

8,99 EUR

Dr. Oetker Original Backin, 10 x 3er Pack Backpulver

SO MACHT BACKEN FREUDE: Das Original Backin lässt seit über 125 Jahren die Teige für all Ihre Backwaren schön aufgehen und verleiht Kuchen, Torten, Waffeln und Cupcakes eine luftig lockere Konsistenz.Dr. Oetker KUCHENHELFER: Mit nur wenigen Teelöffeln der feinen Backzutat gelingt Ihnen mühelos saftiges Gebäck, süße Aufläufe sowie lockere Kuchen- und Pizzateige ein Tütchen ist ausreichend für 500 g Mehl.KREATIVE BACKMÖGLICHKEITEN: Vermischen Sie einfach eine kleine Menge des Pulvers mit Mehl und Ihren anderen Zutaten, um selbstgemachte Pizza, frisches Brot und köstliche Brötchen zu backen.MULTIFUNKTIONALE ANWENDUNG: Das raffinierte Backpulver eignet sich hervorragend für Ihr tägliches Backwerk, egal ob saftiger Bisquit, süßer Rührteig oder lockerer Hefeteig.LIEFERUMFANG: 10 x 3er Pack Original Backin (16 g je Tüte), Backpulver zum Kochen & Backen von Dr. Oetker.

5,90 EUR

Ruf Backpulver 1kg

9,99 EUR