zayiko Filetiermesser 15, 50 cm Klinge I Scharfes Küchenmesser und Profi Kochmesser aus deutschem Stahl mit ABS Griff und Geschenkbox Serie NAMI

MESSEREIGENSCHAFTEN: Kiritsuke Chefmesser mit 34,5 cm Gesamtlänge und 20,5 cm Klinge, geschmiedet aus 67 Lagen Damaststahl. Die Klingengeometrie eignet sich für präzisen Wiegeschnitt und kraftvolles Hacken, universell einsetzbar für Fleisch, Fisch und GemüseSCHNEIDLEISTUNG: Schneidkern aus VG10 Stahl, gehärtet auf 60±2 HRC, sorgt für langanhaltende Schärfe. V-Schliff von ca. 15° ermöglicht sauberes Schneiden, Wärme- und Kältebehandlung verbessern Stabilität, Titanbeschichtung schützt vor Korrosion und AnhaftenERGONOMIE: DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz, ergonomisch geformt für komfortables Handling. Die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten bei langen Schneidevorgängen, auch bei kräftigen SchnittenDESIGN: Kupfer-Bronze-Muster im Damaststahl verleiht der Klinge besondere Ausdruckskraft. Jeder Ahornwurzelholzgriff besitzt individuelle Maserung, wodurch jedes Messer ein optisches Unikat ist, das Handwerk und Funktion vereintGESCHENKBOX: Geliefert in einer stabilen Holzbox zur ansprechenden Präsentation. Ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, professionelle Anwender oder Messerliebhaber zu besonderen Anlässen wie Geburtstag, Jubiläum oder Feiertagen

MESSEREIGENSCHAFTEN: Gesamtlänge 31,5 cm, Klingenlänge 17,5 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und Härte 60±2 HRC, präzise Geometrie für Wiegeschnitt und Hackschnitt, saubere Kontrolle bei Gemüse Fleisch und Fisch, robust für den täglichen EinsatzSCHÄRFE UND STANDZEIT: Wärmebehandlung über 800 °C und Kältebehandlung bei minus 150 °C, von Hand geschliffen und poliert, V Schliff etwa 15 Grad pro Seite, hohe Schnitthaltigkeit und rasierscharfe Schneide für feine Zugschnitte und schnelle WürfelERGONOMIE UND BALANCE: DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz liegt sicher und natürlich in der Hand, ausgewogenes Gewicht für ermüdungsfreies Arbeiten, symmetrische Form für Links und Rechtshänder, Fingerfreiheit auf dem Brett für präzise FührungDESIGN UND UNIKAT: Kupfer und Bronze akzentuieren das Damastmuster, jede Klinge besitzt eine individuelle Maserung, dieses Damastmesser verbindet Funktion und Ästhetik, hochwertige Oberfläche und saubere Kantenverarbeitung für einen professionellen AuftrittGESCHENKBOX UND EINSATZ: Lieferung in edler Holzbox, ideal als Geschenk für ambitionierte Hobbyköche und Profis, ergänzt jede Ausstattung als Kochmesser für Gemüse Fleisch und Fisch, kompaktes Santoku Format für Kontrolle auf engem Raum

Vielseitiges Chefmesser für präzise Küchenarbeiten: Das Chefmesser mit 21,5 cm Klinge eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter und unterstützt saubere Schnitte, kontrollierte Wiegeschnitte und präzise Vorbereitungsarbeiten im Küchenalltag73 Lagen Damaststahl mit VG 10 Kern: Die Klinge besteht aus 73 Lagen Damaststahl mit VG 10 Kern, 60 ± 2 HRC und V Schliff von ca. 15°, wodurch das Messer für präzise Führung, gute Schärfe und saubere Schnitte bei täglichen Schneidarbeiten ausgelegt ist36,5 cm Gesamtlänge für Reichweite und Kontrolle: Die ausgewogene Kombination aus 21,5 cm Klinge und 31,5 cm Gesamtlänge eignet sich besonders für ruhige Schnitte bei Fleisch, größeren Gemüsen, Kräutern und weiteren Zutaten auf dem SchneidbrettErgonomisch geformter Griff aus Apfelwurzelholz: Der Griff aus Apfelwurzelholz liegt angenehm und sicher in der Hand und unterstützt eine kontrollierte, ausgewogene Führung bei präzisen Schneidarbeiten für Rechts und LinkshänderSchwarze Klinge mit Kupfer und Bronze Einlage in Geschenkbox: Die markante Klingenoptik mit Kupfer und Bronze Einlage verleiht dem Messer einen besonderen Charakter und macht das Chefmesser in Kombination mit der Geschenkbox zu einer passenden Geschenkidee für Kochbegeisterte

MESSEREIGENSCHAFTEN: Tanto Chefmesser mit 34,5 cm Gesamtlänge und 20,5 cm scharfer Klinge, gefertigt aus 67 Lagen Damaststahl. Geeignet für präzisen Wiegeschnitt und kraftvollen Hackschnitt, vielseitig für Fleisch, Fisch und GemüseSCHNEIDLEISTUNG: Schneidkern aus VG10 Stahl, Härte 60±2 HRC, kombiniert mit V-Schliff von ca. 15° für extreme Schärfe. Wärme- und Kältebehandlung sorgen für Stabilität und Schnitthaltigkeit, Titanbeschichtung reduziert Korrosion und Anhaften von LebensmittelnERGONOMIE: DualCurve Griff aus Ahornwurzelholz, ergonomisch geformt für sicheres Handling. Optimale Balance ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten und volle Kontrolle, ob beim feinen Schneiden von Kräutern oder beim Tranchieren von FleischstückenDESIGN: Kupfer-Bronze-Muster im Damaststahl verleiht der Klinge besondere Ausdruckskraft. Der polierte Ahornwurzelholzgriff setzt einen warmen Akzent und unterstreicht die handwerkliche Verarbeitung, wodurch das Messer auch optisch überzeugtGESCHENKBOX: Geliefert in einer stabilen Holzbox zur ansprechenden Präsentation. Geeignet als hochwertiges Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, Profis oder besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder als stilvolle Aufmerksamkeit für Messerliebhaber

FÜR BIS ZU 13 WERKZEUGE: Rolltasche / Werkzeugrolle mit 13 Fächern passend für 12 Küchenmesser bis 25cm Klingenlänge und 1 Schere für Santoku, Brotmesser, Fleischmesser, Schälmesser oder Chefmesser geeignetROBUSTE MATERIALIEN: Außenmaterial aus 600D-Polyester, Innenfutter aus wasserabweisendem PVC mit Sicherheitsklappe gegen Klingenkontakt, schützt zuverlässig beim Transport hochwertiger Küchenmesser - sicherer als eine MesserschutzhülleKOMFORTABLER TRANSPORT: Mit zwei Wickelbändern, Tragegriff und abnehmbarem Schultergurt ideal als mobile Messer Tasche für Catering, Grill-Events, Outdoor-Cooking oder den Profi-KüchenalltagFLEXIBEL EINSETZBAR: Geeignet als Messertasche für Köche, Metzger, Jäger oder BBQ-Fans schützt Messer sicher bei Transport und Lagerung, für Berufsschule, bei Reisen oder Outdoor-EinsätzenKOMPAKT & PFLEGELEICHT: Abmessungen ausgerollt ca. 94×47cm leicht, langlebig und einfach zu reinigen unbestückte Tasche, perfekt für alle, die Messer professionell und sicher aufbewahren wollen

EXTREM SCHARFE KLINGE: Die 20,5 cm lange Klinge des Zayiko Minami Kochmessers besteht aus 67 Lagen echtem Damaststahl. Diese Konstruktion sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit, ideal für präzises Schneiden und Hacken von Fleisch, Gemüse und mehr. Die Klinge bleibt auch bei intensivem Gebrauch lange scharf.ELEGANTES DESIGN: Der kunstvolle Hammerschlag auf der Klinge verleiht dem Kochmesser ein edles und einzigartiges Aussehen. Gleichzeitig reduziert dieser Hammerschlag das Anhaften von Lebensmitteln, was das Schneiden effizienter und angenehmer macht. Diese Kombination aus Schönheit und Funktionalität macht das Messer zu einem Highlight in jeder Küche.ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist aus hochwertigem Olivenholz gefertigt, das nicht nur langlebig ist, sondern auch eine angenehme Haptik bietet. Der ergonomisch geformte Griff liegt perfekt in der Hand und ermöglicht einen sicheren und komfortablen Halt, selbst bei längerem Gebrauch. Dies reduziert die Ermüdung der Hand und sorgt für ein angenehmes Schneideerlebnis.PERFEKT FÜR ALLE KÜCHENAUFGABEN: Das Zayiko Minami Kochmesser ist ein wahres Multitalent in der Küche. Ob Fleisch, Gemüse, Obst oder Kräuter dieses Messer bietet Ihnen die Präzision und Kontrolle, die Sie benötigen. Seine Vielseitigkeit macht es zum unverzichtbaren Werkzeug für professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen.HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Hergestellt aus 67 Lagen echtem Damaststahl, bietet dieses Messer eine hohe Beständigkeit gegen Abnutzung und Korrosion. Die erstklassige Qualität der Materialien garantiert eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung in Ihrer Küche. Der Olivenholzgriff ergänzt das edle Design und die hochwertige Verarbeitung.STILVOLLE HOLZBOX: Jedes Zayiko Minami Kochmesser wird in einer eleganten Holzbox geliefert. Diese stilvolle Verpackung schützt das Messer vor Beschädigungen und sorgt dafür, dass es immer sicher aufbewahrt wird. Die Holzbox ist auch ein echter Hingucker und macht das Messer zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe, sei es für Freunde oder Familie.PERFEKTE GESCHENKIDEE: Dank der edlen Verpackung und der hohen Qualität des Messers ist das Zayiko Minami Kochmesser ein ideales Geschenk für jeden, der das Kochen liebt. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach als besondere Aufmerksamkeit dieses Messer wird garantiert Freude bereiten und für viele Jahre geschätzt werden.